新緑とそよ風の気持ちいい季節になり、ウッドデッキでBBQをする機会が増えました。凝った事は何もせず、ただシンプルに味付けして炭火で焼くだけなのに、外で食べるからか、何でもとっても美味しく感じられます。
（手前から）帆立、鮪のカマ、手羽先
帆立は日本酒を少しかけただけですが、丁度いい塩梅で、すごく美味し
かったです。
定番ラムチョップ。家族全員の大好物。
他にも、鰻串（これまた美味）やソーセージなども焼きましたが、写真を撮り忘れました。
他にも、鰻串（これまた美味）やソーセージなども焼きましたが、写真を撮り忘れました。
BBQといえば、ビール。この時は、色んなビールを買ってきて、飲み比べてみました。どれも個性的なビールでしたが、特に気に入ったのが、ベルギービール "Trappistes Rochefort"（左から3本目）。アルコール度数は11.3％で、重厚という言葉がピッタリ。グラスにつぐと、きめ細やかな泡立ちです。1本800円以上という値段も、頷けます。
ウッドデッキのすぐ脇で、今年もバラが綺麗に咲いています。
